竹笋寄到客户怎么保鲜(竹笋寄到客户怎么保鲜呢)
2022-08-08
更新时间:2022-03-11 15:00:27作者:佚名
步骤1
食材:鸭蛋8个、八角1个、桂皮2克、花椒2克。调味料:盐150克、白醋2克、高度白酒30克。
步骤2
盆中放入适量清水。
步骤3
加入白醋拌匀,放入鸭蛋浸泡2小时,捞出,沥干水分。
步骤4
锅中倒入适量清水。
步骤5
放入八角、桂皮、花椒、盐,开锅后继续煮10分钟,关火,放凉。
步骤6
密封容器中放入鸭蛋。
步骤7
倒入调料水、白酒。
步骤8
密封放置阴凉处腌制20天即可。
步骤9
锅中倒入清水。
步骤10
放入泡好的鸭蛋,煮15分钟。
步骤11
取出,过凉水,切开即可食用。