排骨炖玉米一般炖多久 排骨炖玉米炖多久才好吃
2023-01-31
牛肉用开水煮还是冷水 牛肉是开水煮还是冷水
更新时间：2022-05-29 15:05:48作者：未知
1、清洗后的牛肉放锅中，要加入热水炖煮。
2、一定不能用凉水，好多人都弄错了，习惯性地将焯水后的牛肉放锅内，加入一锅凉水，这是顺手的事情，但记住炖牛肉不能这么做，要用热水才是正确的，因为牛肉焯水后，表面已经被烫熟了，这时再接触凉水，肉质会变紧，那么后期再炖多长时间都烂。
更新时间：2022-05-29 15:05:48作者：未知
1、清洗后的牛肉放锅中，要加入热水炖煮。
2、一定不能用凉水，好多人都弄错了，习惯性地将焯水后的牛肉放锅内，加入一锅凉水，这是顺手的事情，但记住炖牛肉不能这么做，要用热水才是正确的，因为牛肉焯水后，表面已经被烫熟了，这时再接触凉水，肉质会变紧，那么后期再炖多长时间都烂。