1、食材：大米100g，腊鸭腿1只，腊肉1小块，红豆适量，花生适量，黄豆适量，马蹄15个，青菜200g，红薯一个。

2、鸭腿咸肉剁小块儿。

3、红豆黄豆提前泡8小时。

4、大米也稍稍泡一下。

5、将除了马蹄红薯以外的材料混合。

6、加入开水煮沸。

7、约煮半熟时下入红薯丁。

8、还有改了刀的马蹄。

9、最后快熟时下入青菜末，就可以完成了。