1、用料：米饭1碗、洋葱半个、胡萝卜半根、土豆半个、火腿适量、芝士适量、酱油适量、番茄沙司适量、盐少许、黑胡椒适量。

2、将土豆切丁，泡水备用。

3、将火腿，胡萝卜切丁，洋葱切丝备用

4、将土豆丁，胡萝卜丁过油。炒饭的同时，将空气炸锅180度预热5分钟。

5、锅中放橄榄油，放洋葱煸炒。

6、下米饭翻炒一会，再倒入土豆丁，胡萝卜丁，火腿丁翻炒，加入适量酱油继续翻炒，把米饭炒散

7、放入适量番茄沙司继续翻炒，放入少许盐，最后根据自己的口味放入黑胡椒。

8、将炒好的米饭，装入铝铂碗，压实。

9、将奶酪铺入，铺厚一点，放入空气炸锅中180度，10分钟焗饭出锅了。