网站首页
手机版

荷兰豆炒肉的做法 荷兰豆炒肉怎么炒

更新时间:2022-03-12 17:19:47作者:未知

荷兰豆炒肉的做法 荷兰豆炒肉怎么炒

  荷兰豆摘好,洗净,里脊肉洗净切片,放生抽、料酒、淀粉拌匀,腌制10分钟,姜切末,大蒜切末,锅内放适量油,油温烧至7成热,放肉片炒熟,捞出,锅中留底油,放入姜蒜末炒香,放入荷兰豆炒至变色,放肉片翻炒1分钟,调入盐、鸡精炒匀即可。

荷兰豆炒肉的做法

  荷兰豆炒肉怎么炒

  食材:

  荷兰豆200克、猪里脊肉100克、姜1块、大蒜1瓣

  荷兰豆炒肉的做法:

  1.荷兰豆摘好,洗干净。

  2.里脊肉洗净切片,放入生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺搅拌均匀,腌制10分钟。

  3.姜1块切末,大蒜1瓣切末。

  4.锅内放入适量油,油温烧至7成热,放入肉片炒熟,捞出。

  5.锅中留底油,放入姜蒜末炒香。

  6.放入荷兰豆翻炒至变色,放入肉片继续翻炒1分钟。

  7.调入盐1勺、鸡精1勺炒匀即可。

荷兰豆炒肉的做法

  小贴士:

  荷兰豆是易熟的食物,所以翻炒至变色就可以了,炒太久就失去了本身的脆感。

  里脊肉加淀粉腌制一下,可以让肉更加的嫩滑。

为您推荐

烧饼怎么做外酥里嫩 烧饼怎样做外皮更酥脆

1、要想做出来的烧饼外酥里嫩,和面、发酵、煎烤这3个步骤都需要注意技巧。 2、和面:面、水、油的比例一般是2:1:0.3,油多了烙出的烧饼不容易分层,油少了不酥。要用温水和面,面要和的软一些,拿一双筷子搅动干面粉,边搅

2022-08-08 10:08

芝士手抓饼怎么做 空气炸锅芝士手抓饼怎么做

1、用料:手抓饼3个、马苏里拉芝士30克、火腿肠1根。2、手抓饼提前一晚放冰箱冷藏解冻。3、火腿肠一根切碎备用。4、将1/3的火腿肠放到手抓饼上,空出边缘。5、将芝士碎加入到火腿肠上,根据自己喜好可以多加芝士哦,同样空出

2022-08-08 10:07

芝士意面怎么做 芝士意面怎么做好吃

1、材料:意面适量。 2、意面先中火煮20分钟,里面需要加少许花生油和盐,可以让面入味爽滑,一定要煮熟了哦,意面很难煮的。煮完用凉水过两遍,再加花生油加盐搅拌备用,这样可以防止粘连。 3、先用黄油爆锅。 4、倒入牛

2022-08-08 10:07

芝士马铃薯怎么做(芝士马铃薯怎么做才好吃)

1、食材:马铃薯三个,糯米粉适量,芝士适量,面包糠适量,鸡蛋液适量。2、马铃薯切片上锅蒸熟。压成泥。加入糯米粉。加入白糖。加入少量清水。和成面团。包上芝士。搓成长条。沾上蛋液。滚上面包糠。放入油锅。炸至金黄酥脆。最后便可

2022-08-08 10:07

怎么做烤肠 在家怎么做烤肠

1、食材:火腿肠100g,烧烤料20g,油25ml。 2、火腿肠剥去肠衣。插在竹签上。打上花刀。 3、起锅烧油,油温七成热时。将打好花刀的火腿肠下锅炸。 4、容器中放入烧烤料,浇上热油。搅拌均匀,放入烤好的火腿肠,

2022-08-08 10:07

怎么做烤鱿鱼 怎么做烤鱿鱼干

1、食材:鱿鱼一只,酱油少许,一品鲜少许,烧烤酱少许,孜然少许,芝麻少许,辣椒面少许。 2、鱿鱼剪半,取出内脏,清洗干净。 3、放在烧烤架上,刷上油。 4、均匀受热,两面翻烤。 5、涂上作料,撒上调料即可。

2022-08-08 10:07