1、用料：鱿鱼圈、洋葱、青椒、胡萝卜、油辣椒

2、热油浇在辣椒粉上。叫油辣椒

3、洋葱和青椒切丁，切的小点

4、鱿鱼圈撕掉红色的筋膜，切丁，和洋葱差不多大小

5、锅内倒入适量油，下洋葱、青椒、黄豆酱，炒至洋葱青椒变软，下鱿鱼继续炒两分钟，放入油辣椒和适量盐，盐要少放，黄豆酱本身带咸味。

6、开始包包子了，包好醒一会。

7、水开了，把包子放入蒸锅，蒸15分钟。

8、蒸好不要着急开盖，等几分钟。