1、主料：糯米(100克) 枣（干）(70克)；辅料：羊骨(300克)；调料：白砂糖(5克) 盐(3克)。

2、将糯米和红枣淘洗干净,用水浸泡半个小时；锅中放入适量水烧开，将泡好的糯米滤去水，倒入开水中；放入红枣；用勺子搅动，使米粒不会黏在锅底；烧滚后转小火，加盖留小缝，熬30分钟，注意观察，不要让粥溢出来；开盖，用勺子搅动，再熬10分钟左右即可；盛出，加适量红糖搅匀趁热食用。