1、食材：鸡脆骨 ３００克，花生油 １大勺，意大利香草碎 少许，新奥尔良烤肉料 ２０克。

2、步骤／方法：冰冻鸡脆骨连包装放室温解冻，清洗、厨房纸巾吸干水分。

3、称取２０克烤肉料放碗里。

4、鸡脆骨放入烤肉料中，筷子搅拌均匀，再加入花生油搅拌均匀。

5、鸡脆骨放入垫锡纸的烤盘内，表面撒上少许香草碎。烤箱预热，２２０度，上下火，热风循环。

6、烤盘放烤箱最后一层，２２０度烤１５分钟。

7、烤完戴隔热手套趁热取出，用耐热硅胶夹子夹出装碟。