1、干桂花泡酒的制作方法需要将干的桂花放入到酒当中，随后还需要放入适量的白糖在阴凉处密封，可以使干桂花充分的发挥效果，有利于酒精的成分发生改变。

2、干桂花需要将新鲜的桂花摘除之后清洗干净，然后在阴凉处被干，同时需要让桂花上面的水气消失干净，避免在泡酒的时候对酒造成刺激，桂花在风干之后，可以将其放入比较干净的器皿当中，当中还需要加入适量的白糖或者是冰糖成分，在倒入一定浓度的白酒，注意白酒的浓度不宜过高，最好是在50度左右，将酒倒入到甘桂花当中之后，然后再将口密封严实，但是需要注意在整个操作的过程当中，最好不要在酒里滴入水，避免发酵的时候性质发生改变。

3、干桂花泡酒成功之后可以起到活血温经以及化痰散瘀的效果，每天适量的内服，但是需要注意，如果自身出现了免疫性疾病，导致自身的关节部位出现疼痛以及肿胀等现象时，最好减少喝干桂花泡酒的次数，避免酒当中的嘌呤代谢增多，导致体内的尿酸含量增多，使自身的关节症状加重，不利于自身的恢复以及健康。