我们常常在生活中都会听到周围的人说要进行减肥，生活越来越好了，人们对于自己的身材要求也是越来越高了，其实拥有完美的线条是每个人都希望的。想要减肥就要有正确的方法，利用生菜其实也是可以进行减肥的，只要大家利用得好的话。但是不要以伤害自己的身体为前提来进行减肥。

文章说的生菜减肥并不是单单只食用生菜来进行减肥，只是利用生菜和其他事物进行搭配来达到减肥的效果。还有需要注意的就是一些胃寒的人是不适合食用过多的生菜的。

生菜即叶用莴笋，因适宜生食而得名，质地脆嫩，口感鲜嫩清香。在肉食量明显增加的现代人中，生菜给人带来清爽利口的美好感受，颇受人们喜爱。现在市场上一般会有两种：球形的包心生菜和叶片皱褶的奶油生菜(花叶生菜)。

营养价值

1. 生菜中膳食纤维和维生素C较白菜多，有消除多余脂肪的作用，故又叫减肥生菜;

2. 因其茎叶中含有莴苣素，故味微苦，具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效;

3. 生菜中含有甘露醇等有效成分，有利尿和促进血液循环的作用;

4. 生菜中含有一种“干扰素诱生剂”，可刺激人体正常细胞产生干扰素，从而产生一种“抗病毒蛋白”抑制病毒。

食用效果

生菜味甘、性凉，有清热爽神、清肝利胆、养胃的功效。

适用人群

一般人群均可食用，尿频、胃寒的人应少吃。

上面就是向大家解释了关于生菜能减肥吗这个问题，相信大家看完之后都明白生菜具有的一些效果。生菜可以适当的帮助身体消除多余的脂肪，但是单单食用生菜的话，会导致身体吸收不了正常的营养量，会影响身体的正常运作。