文|紫葳姑娘

我喜欢吃雪糕，却吃不起贵的雪糕，比如这一款，最近被人推到热搜钟薛高；

听说，这款有钱人吃得起的雪糕遇火不化，真的有这么神奇吗？

针对#钟薛高31度室温下放1小时不化#这一条热议话题，钟薛高在7月6日发微博，进行了回应：

钟薛高官方回应

大概意思就是，雪糕严格按照国内的执行标准安全生产，配料中，也的确存在“卡拉胶”这一成分，至于含量占比多少，并做了明确说明；

后又补充了一句，放卡拉胶是“按生产需要适量添加”这一规定，进行生产的，声明最后，还告诉广大消费群众，“用烤雪糕、晒雪糕或者加热雪糕的方式，来评断雪糕品质的好坏并不科学。”

资料图

一时之间，说得我差点想要为钟薛高品牌，打抱不平了，幸好我观看了评论区，否则，这一篇文章发出来，被一堆人的吐沫星子，给淹死了。

评论区中，群众的质疑声、谩骂声、指责声、调侃声占比很高，少数群众，表示没吃过，不敢乱说话；

网友评论

至于为何如此不满钟薛高品牌，绝大多数网友，主要对价格感到不满意，以及，钟薛高这么昂贵的雪糕，应该单独放在自己的冰柜展示，不应该与大众雪糕，摆放在一起。

网友评论

诚然，雪糕本来就是一款夏日解暑冷品，三五个好友去便利店，一个人请客都不是问题，可是，自从出了这一款“特立独行”的高端雪糕，“请客”二字都不好意思开口。

网友评论

值得一提的是，在评论区中，有人为钟薛高被黑，抱打不平，直言会继续购买钟薛高品牌，称赞口感不错，价格也一直没有变过，雪糕有添加剂，也实属正常，官方也给出了按照标准生产，群众就没有必要去针对。

不知道网友们看到这一评论，会不会说他是钟薛高的公关部门人员；

其实，一款雪糕被群众打“差评”上热搜，是否群众被人利用，是否它动了别人的蛋糕了？这些猜测，都有可能，当然，重要原因，还是它的定价太高，深深地刺痛了广大群众；

你说人家吃不起吧，就是看不起人；你要是买了，感觉就像冤大头，上当受骗了，妥妥地利用了消费者的虚荣心。

带着一大堆疑问，我将钟薛高雪糕走红、到遭抵制的全过程，整理了一下，别说，还真的有人在断章取义，在误导群众。

资历画面

01、钟薛高被黑全过程

钟薛高雪糕走红，起初是定价太过昂贵，其次，便利店老板，没有将雪糕的价格，明码标价，让一大批消费者，为了面子，被狠狠宰了一笔，慢慢地，钟薛高戴上了“雪糕刺客”这一头衔。

后来，钟薛高的创始人接受媒体采访，回应了价格争议，当时采访中，钟薛高创始人说了一句“爱要不要”，所指的是日本一个柚子定价太高，而并非隔空喊话消费者，说自己的雪糕价格贵，你们有钱就吃，没钱就别吃。

资料图

结果，网上有人恶意剪辑，断章取义，导致钟薛高引发了全民声讨；

当然，这里并不是想洗白钟薛高，我没有拿他一分钱，这里只是希望群众不要被人带节奏；

其次，钟薛高还有一个地方，引起了观众反感，那就是锤子科技创始人罗永浩在直播带货的过程中，给钟薛高“爱买不买”谣言做出了澄清；

资料图

结果，在澄清的过程中，罗永浩说过这样一句话：“即便人家卖66块钱一支雪糕，也没什么，你爱买不买，他（创始人）不方便说这话，我方便说，没什么问题……”

对此，有网友就表示，罗永浩的说辞，听着不舒服，感觉到罗永浩为了钱，昧了良心；

再后来，钟薛高创始人就发了一个朋友圈，做出了一个澄清，声称雪糕有添加剂很正常，还有就是市场竞争对手，用下三滥的手段，打击钟薛高品牌；

创始人自夸自家产品

尾声钟薛高创始人还自夸了下，自己的品牌好，有创新；

紧接着，网上测评人不断花样百出，起初，是在31度温度下，雪糕不融化，到用普通打火机点燃，出现不融化、烧焦等情况，再次进行“差评”。

到后来，测评人用防风打火机进行火烧，由于火力程度不同，一大堆群众，对钟薛高品牌产生了质疑，担心食品安全；

02、1300度猛火融不掉，炖不烂

为了证明钟薛高雪糕有“耐高温、耐火烧”工艺，我特地翻找了两位位测评人的测评视频，第一位测评人用了“卡氏气喷枪”，这种点火装置，火焰温度可以达到1300℃，易拉罐都可以融掉。

测评人火烧钟薛高雪糕

然而，当测评人直接火烧钟薛高雪糕时，雪糕除了外表皮变得焦黑以外，却没有一丝融化的现象；

测评人火烧钟薛高雪糕

我就想问一下，这样的雪糕，进入体内，37摄氏度的体温融不化，只能依靠胃酸消化，我吃的还是雪糕吗？

测评人火烧钟薛高雪糕

若不是插了一根雪糕棍，相信看到钟薛高烧的焦黑的画面，有人直接说这是“塑料”吧，雪糕价格贵我就不说了，关键这样的品质，有点让人不放心啊，纵观整个雪糕界，恐怕唯独钟薛高“耐热”吧。

测评人实验

看到这里，有人可能鸣不平了，为何不拿其他雪糕进行对比，于是，翻找了第二个测评人，这次采用的方式，是将四款雪糕，放在平底锅中加热;

在受热均匀的条件下，其他三款雪糕融合的时间，相差无几，唯独钟薛高在其他三款雪糕出现了融化后半分钟，纹丝不动;

测评人实验

随着时间的推移，进行对比的三款雪糕，都融化了，基本上成了“炖雪糕”测试了，结果，钟薛高雪糕，外形依旧没有太大的变化，如图所示，此时此刻，群众的眼睛是雪亮的，这样的雪糕，你内心不产生一点质疑，我是不相信的。

然而，在这个风口浪尖上，多位超市便利店的老板为钟薛高喊冤，有一位老板拿出了一款“东北大版”雪糕进行灼烧，几秒过后，对比的雪糕，外表面出现了烧焦的痕迹。

随后，便利店老板表示：“稍微有点常识，知识的人，都知道为什么会呈现这种状态……”

便利店老板发声

对此，网友并不买账，说实话，这老板像是来搞笑的，大众不满钟薛高主要有两个原因：第一价格贵；第二：耐高温，不易融化

雪糕毕竟是吃到肚子里的食品，是否有营养我们不去讨论，前提，它有没有危害，总要弄清楚吧；

说个简单的，一包方便面没有营养，好歹热水冲泡容易断、也可以点燃，反观钟薛高，给群众带来了一大堆疑问。

网友发声

从评论上看，网友们表示，已经有多位超市老板出来为钟薛高洗白，怀疑超市老板卖出去，担心亏钱了；

在此，很好奇超市老板买钟薛高的利润空间有多大，前几天，去批发了一些普通雪糕，价格差不多几乎打8折，如果这样算，20元的钟薛高，卖一个可以赚4元以上，属实有些赚钱。

至于钟薛高到底有没有竞争对手刻意制造负面舆论，我就不发表观点了；

如果一款产品，经不起消费者议论，的确存在一大堆“疑问”，消费者对产品的质量，有质疑权是完全没有问题的，希望，检验部门尽快将质检结果公之于众。

网友发声

其次，作为高端品牌，就不要和普通品牌雪糕“共处”一个冰柜，一个雪糕十几元，甚至66元以上，就应该有点“档次”，比如卖饮品中的星巴克，别人知道它贵，愿意消费就去，不愿意就去价格低廉、且实惠的蜜雪冰城。

那么，如果钟薛高品牌雪糕，价格在2-5元内，你还会去质疑它融不融化等问题吗？