蛋糕店添加装饰金箔被罚2万

更新时间:2022-08-12 07:05:15作者:未知

蛋糕店添加装饰金箔被罚2万

天眼查App显示,近日,无锡市墨刻文化创意有限公司因销售添加金箔的蛋糕,被无锡市梁溪区市场监督管理局罚款2万元,并没收违法所得1026元。处罚事由显示,当事人是一家主要从事咖啡及糕点制作等业务的门店,其从网店购买了“装饰金箔”用于裱花蛋糕加工使用,至检查时共计制作销售添加金箔的蛋糕27个。根据食品安全法律法规及食品安全标准规定,金银箔粉不是食品添加剂,不能用于食品生产经营。

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