与往年不同，今年的“月饼瘦身令”不仅要求对单价超过500元的盒装月饼实行重点监管，此后出台的相关国家标准还规定销售价格在100元以上的月饼，包装成本占销售价格的比例从20%降至15%，且包装材料不得使用贵金属和红木等材料。

在此情况下，不少月饼礼盒生产厂家将生意瞄准了个人和中小企业用户，单独售卖空盒，或推出月饼礼盒包装定制服务等。

有商家向红星资本局表示，店内一款包装精巧、名为“飞天揽月”的月饼礼盒售价188元，包含8块月饼，但如果只买包装礼盒，则售价100元，批量购买价格可低至80元。

红星资本局注意到，“靠纸赚钱”的企业销售额颇为可观。以阿里巴巴平台为例，多款月饼包装礼盒近30天的成交额高达百万元。

“飞天揽月”商品图，截图自淘宝平台

不让“过度包装”就“单独卖包装”

带月饼180元，不带月饼100元

8月15日，国家市场监管总局批准发布的《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》国家标准第1号修改单正式实施。

按照新国标要求，月饼包装层数不超过3层；月饼不应与其他产品混装；销售价格在100元以上的月饼，包装成本占销售价格的比例从20%降至15%；销售价格100元以下的月饼，包装成本占比保持20%不变；包装材料不得使用贵金属和红木材料……

此前，国家发展改革委、工业和信息化部、商务部、市场监管总局联合发布公告，明确对单价超过500元的盒装月饼实行重点监管。

新国标公布后，有月饼包装生产商们改变了以往的销售模式，将一些原本只供应给月饼生产厂家的包装盒拿出来单独拆卖，直接面向消费者或消费企业。

红星资本局注意到，近日，淘宝、京东等电商平台上有不少新奇多样的月饼礼盒，有可做皮影灯箱的月饼礼盒，有类似立体书的镂空纸雕礼盒，有可折叠成为探月火箭的礼盒等等，销量可观。

有月饼礼盒卖家对红星资本局表示，店内多种月饼礼盒都可单独售卖礼盒包装。

以其中一款名为“飞天揽月”的月饼礼盒为例，内嵌多层不同月亮图案的画板，可转动齿轮变换不同图案组合。

该商家客服人员介绍称，“飞天揽月”创意月饼礼盒售价188元，包含8块月饼，但如果只买包装礼盒，则售价100元，批量购买价格可低至80元。

阿里巴巴平台截图

普通月饼礼盒包装成本约20元

有包装盒卖家月销百万

售价100元的“飞天揽月”月饼盒，制作成本具体为多少？

该商家并未向红星资本局透露其制作成本，但另一家专做纸制品包装的商家负责人刘先生则表示，纸制月饼包装的成本一盒在十几元左右，翻盖、带磁吸的包装成本也在20元上下，“制作成本很低，主要是设计创意贵，从几千到上万都有。”

刘先生对红星资本局表示，以往面向企业的月饼礼盒更偏向商务风格，“深蓝、大红色比较多，礼盒样子要简约、要高大上”；而个人商户喜欢的礼盒，其实更类似于文创作品，“样子要精美、特别，最好还能二次利用。”

红星资本局注意到，这样“靠纸赚钱”的企业销售额颇为可观。阿里巴巴平台上，多款月饼包装礼盒近30天的成交额高达百万元。淘宝上搜索“月饼包装盒”，多款产品的月销量也在5000单以上。

其实，作为季节性食品，月饼礼盒的毛利率相当高。

淘宝截图

以月饼巨头广州酒家（603043.SH）为例，2021年广州酒家的月饼业务收入为15.21亿元，成本只有6.62亿元，毛利率为56.46%，在所有业务中毛利最高。而这还是受原材料价格上涨等因素影响毛利下降后的数据，此前其月饼业务毛利率超过60%。

另一家上市公司元祖股份（603886.SH），自2020年始将月饼礼盒业务与中西糕点业务进行了合并，上年度其“中西糕点礼盒”板块毛利率为51.51%，而在未合并的2019年，其月饼礼盒毛利率达到65.85%，往年毛利率也均超60%。

高额利润吸引下，越来越多的企业入局月饼领域。艾媒咨询数据显示，中国月饼企业在过去十年翻了一倍，截至今年7月，我国月饼企业注册量达40478家。月饼市场规模也是水涨船高，从2015年的131.8亿元增长到2021年的218.1亿元，预计2022年中国月饼销售额达到243.8亿元。

红星新闻记者 谢雨桐 责编 任志江 编辑 王禾