12月26日，全聚德发布股票交易异常波动的公告，公告称，白酒销售业绩难以预期。公司以委托加工方式推出的两款酱香型白酒刚刚上市销售，业务收入占比较小，未来是否能为公司带来良好的业绩回报，尚具有较大的不确定性，请广大投资者谨慎决策，注意投资风险。

二级市场的表现上，公告称，自12月16日至12月26日，公司股票价格涨幅为76.24%，累计换手率为81.56%。截至今日收盘，公司股票收盘价格为19.51元/股，公司股票价格短期波动幅度较大，同时公司基本面未发生重大变化，请广大投资者理性投资，注意风险。

公告提示，公司存在经营业绩下滑的风险。2022年1~9月公司营业收入为5.64亿元，较上年同期下滑22.31%，净利润为1.75亿元，较上年同期下滑162.08%。针对公司经营业绩下滑，公司采取了多项措施，但由于新冠疫情反复对公司的经营造成巨大影响，公司的经营业绩将存在持续下滑的风险。

此外，公告称，随着疫情防控政策的放松，公司各个门店陆续恢复堂食业务，但是由于目前客流量恢复不足，公司堂食业务恢复情况不及预期。