苦荞茶是用苦荞炒制而成的一种茶，其口感就像烤出来的饼干味道。苦荞茶中的黑苦荞茶外表呈黑色，有“黑珍珠”之称。那么，苦荞茶能不能天天喝呢？苦荞茶是热性的还是凉性的呢？和小编一起来看看吧！

苦荞茶是热性还是凉性
苦荞性凉味甘，因此其制作出的苦荞茶也是凉性的。但是苦荞茶分为蒸煮型苦荞茶和炒制苦荞茶，蒸煮型苦荞茶还是凉性的，而炒制苦荞茶是温性的。
炒制苦荞茶因为入锅炒了，在经过加工后的性质发生了转化，其从凉性变得偏温性。一般来说，脾胃虚寒的人可以少量喝些炒制苦荞茶。
苦荞茶有着很好的保健作用，主要有三降、清热排毒、养颜的功效。因此，苦荞茶什么季节都可以喝，同时也适合大众饮用。

春天喝苦荞茶可以补充水分和营养，多喝苦荞茶还可以有效地预防传染病，提高人体免疫力。尤其是在新型冠状病毒肺炎期间可以适当喝一些苦荞茶。
但需要注意的是，苦荞茶偏凉性，体质比较虚弱和湿寒的人最好不要饮用。如果想喝的话，可以选择炒制苦荞茶。
黑苦荞茶是热性的吗
虽然黑苦荞的营养价值比普通苦荞营养价值高，但实际上苦荞都是凉性的。因此，黑苦荞茶也是凉性的。