日常生活中，人们为了便利生活，于是发明了很多新的发明创造。例如，微波炉、烤箱、料理机和破壁机等。其中，微波炉可以快速加热饭菜，减少了锅中热菜的时间。一般将饭菜放进微波炉里高温加热两三分钟就可以，而破壁机是料理机的升级版。那么，破壁机可以绞肉吗?和小编一起来看看吧!

破壁机可以绞肉吗

破壁机可以绞肉。虽然破壁机可以用来绞肉，但是使用过程中不能加水。再就是，破壁机不是专门的绞肉机器，所以每次加入的肉量不能太多，需要分几次进行，最好将肉切得小一些。

所谓的破壁机，全称为破壁料理机，是料理机的升级版。它不仅拥有料理机全部的功能，而且还结合了榨汁机、豆浆机、冰激凌机、研磨机等产品的功能。

总的来说，破壁机达到了一机多用的作用。例如，使用破壁机的话，可以做蔬果汁、沙冰，还可以加热做豆浆、鱼汤、药材汤、粥品等美食。

破壁料理机是采用的是超高速电机来带动不锈钢刀片，在杯体内对食材进行超高速切割和粉碎，从而打破食材中细胞的细胞壁，达到食物加工的作用。

破壁机可以代替绞肉机吗

需要注意的是，虽然破壁机可以用来绞肉，但却不可以代替绞肉机。因为绞肉机是专门用于各种肉类加工的工具，可以将新鲜的肉加工成颗粒状、丝状或肉馅状。但是，破壁机不能。