烧麦蒸多长时间能熟?烧麦的热量是多少?

更新时间:2022-03-22 17:51:47作者:未知

烧麦蒸多长时间能熟?烧麦的热量是多少?

烧麦的热量是多少

大约每100克的烧麦中含有220大卡左右的热量。

烧麦是生活中常见的面食之一,主要是由面粉、糯米、黑米等食材制成的,种类比较多,既可以用来当做主食,也可以用来当做小吃食用,一般大约每100克的烧麦中含有220大卡左右的热量,相对于生活中很多食物来说,它的热量算比较高的了。


 

烧麦蒸多长时间能熟

一般素馅和熟肉馅的烧麦水开后蒸8-10分钟,生肉馅的烧麦在水开后蒸15分钟左右。

烧麦个头并没有很大,所以素馅的烧麦比较容易热透,而肉馅的烧麦相比素馅的烧麦要蒸久一些,这样能够确保里面的肉蒸熟了。一般建议素馅和熟肉馅的烧麦水开后蒸8-10分钟,生肉馅的烧麦在水开后蒸15分钟左右。

烧麦的做法

1首先根据个人口味准备所需的食材,将面粉加水揉搓至絮状后继续加热水揉拌至团状且表面光滑,盖上保鲜膜进行醒面备用。

2将木耳香菇葱胡萝卜等食材切碎加入料酒酱油盐等进行调味。

3将醒好的面团进行揉搓后,掰成小团,用擀面杖擀至饺子皮状后加馅,捏成石榴造型,不封口。

4最后放入蒸笼蒸熟即可。