亚麻籽油可以炒菜吗 亚麻籽油是否可以炒菜吃

更新时间:2022-04-08 11:06:27作者:佚名

亚麻籽油可以炒菜吗 亚麻籽油是否可以炒菜吃

1、亚麻籽油可以用来炒菜,但不适合用来爆炒或者炸制食物。

2、亚麻籽油、紫苏籽油等富含欧米伽3脂肪酸的油脂确实耐热性很差,还不如日常食用的大豆油、玉米油、葵花籽油等,一旦加热,氧化聚合速度非常快,也会产生有害的油烟,所以日常不宜用来炒菜。

本文标签: 亚麻籽油可以炒菜吗