清炒菜花的做法步骤教程,清炒菜花怎么做才好吃?

更新时间:2022-05-18 14:30:36作者:佚名

清炒菜花的做法步骤教程,清炒菜花怎么做才好吃?

将菜花洗净,去蒂掰成小朵,葱切末,蒜切片,红尖椒切圈,菜花提前用开水焯烫一下,捞出,放入凉水中过凉,锅中放适量橄榄油,烧热后,放入葱蒜炒出香味,再放入菜花翻炒均匀,加盐少许和红尖椒,翻炒均匀,盛出即可。

菜花怎么做好吃

用料:

菜花1个,红尖椒3个,橄榄油,盐少许, 葱 1根,蒜4瓣

清炒菜花的做法:

1.将菜花洗干净,去蒂掰成小朵。

2.葱切末,蒜切片,红尖椒切圈。

3.菜花提前用开水焯烫一下,捞出,放入凉水中过凉。

4.锅中放适量橄榄油,烧热后,放入葱蒜炒出香味。

5.再放入菜花翻炒均匀。

6.加盐少许和红尖椒,翻炒均匀,盛出即可。

小贴士:

菜花提前用水焯烫一下,这样比较容易炒熟。

炒菜花的时候也可以加入肉丝或者是腊肉,味道更好。