羊肉的做法大全 美味下饭的葱爆羊肉怎么做

更新时间:2022-03-11 22:16:16作者:未知

羊肉的做法大全 美味下饭的葱爆羊肉怎么做

1、羊肉片化冰备用。

2、葱白斜刀切丝备用。

3、锅中倒入适量的炒菜油,比平时可以稍微多一些,油温约5-6成热左右。

4、放入化冰后的羊肉片,迅速滑散翻炒,烹入料酒。

5、待羊肉片开始陆续变白时,加入葱丝继续快手翻炒均匀。

6、放入生抽,白糖,盐炒匀即可出锅。出锅后一定要趁热食用,凉了就不好吃了。

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