1、外观形状不同。燕窝丝指的是燕窝内部呈现出丝状的细条，通常比较细小，它的营养成分和燕盏或者是燕条较为相似；而燕窝盏简称燕盏，指的是完整的燕窝，燕窝是由一条条的燕条所组成的，燕条就是金丝燕唾液吐出的一条完整的唾沫凝固物。

2、价格上的不同。完整的燕窝盏的价格比燕窝丝的价格要贵一些，因为燕窝在进行挑除细毛、处理杂质的过程中容易破碎，所以越是完整，杂质越少以及重量较重的燕窝盏，它的价格也就越贵。

3、卖相不同。燕窝盏一般情况下，会保留完整的外观形状，比如半月形和三角形等，适合放置在礼品盒中送人；而燕窝丝在一般情况下，会呈现出比较零碎的、不规则的条状，比较适合自身食用。