1、厨房台面的日常清洁。台面的清洁方法，使用湿布清洁即可，如有斑点可用肥皂水或中性清洁剂清洗，不要使用化学性强的清洁剂，当遇到顽固的污垢时可以使用肥皂水，如果是雾面台面，则可使用去污粉及3米菜瓜布（黄色），以划圆周方式轻轻擦拭。另外，需特别注意不要让粗糙的化学品，如：染料剥离剂、松香油、丙酮等直接接触台面，或是将热锅直接放在台面上，这些行为都会损坏台面表面，所以应该在台面上放置隔热垫以避免这种情况发生。

2、厨房配件保养。大多数厨房配件的外部都采用了电镀处理，所以日常保养用湿抹布擦拭即可；如果是不锈钢材质而产生的锈斑，可以去百货公司、大卖场或是五金行购买不锈钢材质保养液擦拭，这样就能恢复原始亮晶晶的样子了。另外，放入柜体内的锅具，应先擦干或烘干，避免水滴直接接触厨具柜体的五金，这样就能延长五金的使用寿命。