1、将白醋及水，以1：2的比例，倒进蒸锅里面，（白醋250毫升即可）再浸泡2小时以上。用干净白布擦拭，再倒出这些醋水。用清水多次清洗后，就彻底干净了。

2、如果蒸锅水垢的主要成分是硫酸钙，那么将纯碱溶液倒入，再放置两小时后，水垢就可除掉了。然后，多次用清水将锅清洗干净。

3、在蒸锅中加满热水，放入少许苏打粉，反复摇晃，几分钟后，水垢就会自动脱落了。再多次用清水来清洗锅即可。