1、把板栗剥开，将板栗果肉装在可以密封的保鲜袋里，封好口后放入到冰箱的冷藏室，可以保存几个月。

2、把板栗剥开，将板栗果肉用保鲜膜封好直接放入冰箱的冷冻室，这样可以放一年不变质，拿出来依然很新鲜。

3、将买的板栗放在通风的地方，放一天之后再将板栗放入保险袋，封好口后放入冰箱冷藏室就可以了，这种办法一般可以将板栗保存几个月，时间越长，板栗的水分会减少，这样板栗会很甜。