64㎡年轻小夫妻的家,三居改一居,安放屋主的所有喜好!
2023-01-30
更新时间:2022-09-11 09:07:58作者:佚名
1、冷藏保存。新鲜由于如果第二天就要吃,可以将由于放在冰水中冷藏保鲜,注意保存的时候,不要直接让海参和鱿鱼与冰块接触,要在中间加一张塑料纸,这样能可以防止海参和鱿鱼皮变色,以及由于溶水沥出效应引起风味变化。
2、冷冻保存。新鲜的海参和鱿鱼如果想要长时间保存一般建议放冰箱冷冻柜保鲜,将新鲜的海参和鱿鱼处理干净后放入滚水中焯一下,水中可以放入葱姜及少许黄酒帮助去腥,焯好的由于撕去紫红色的皮,然后切成粗丝,把它装入保鲜袋,放冷冻室,那么一二个星期都没有问题。
3、晒成干。如果家里面有大量的新鲜鱿鱼可以考虑晒成干,将海参和鱿鱼洗干净以后,放在高压锅里煮,熟了以后拿出来放在窗口,有太阳通风的地方晾晒,晒到半干的时候,把鱿鱼撕成一条一条,然后再继续晾晒,直道完全晒干为止。