1、黄芪汤汁可以用来焖饭，味道好吃又保健养生。

2、民间流传着“常喝黄芪汤，防病保健康”的顺口溜，意思是说经常用黄芪煎汤或用黄芪泡水代茶饮，具有良好的防病保健作用。黄芪和人参均属补气良药，人参偏重于大补元气，回阳救逆，常用于虚脱、休克等急症，效果较好。而黄芪则以补虚为主，常用于体衰日久、言语低弱、脉细无力者。有些人一遇天气变化就容易感冒，中医称为“表不固”，可用黄芪来固表，常服黄芪可以避免经常性的感冒。

3、看这一碗看上去普通的白米饭，添加了黄芪的汤汁后将会非常有营养，而且吃起来香味浓郁。冬季天寒干燥，很容易感冒，所以，增加抵抗力是必修的功课。