炸油条的油温是多少度怎么判断 炸油条的油温是多少度咋判断

更新时间:2022-03-15 10:05:16作者:佚名

炸油条的油温是多少度怎么判断  炸油条的油温是多少度咋判断

  炸油条的油温一般是180度到200度。油温的判断方法有:

  1、揪一小块醒发好的面放到油锅里判断油温,若面酥脆蓬松则油温正好;

  2、使用油炸温度计判断油温。