酒糟的功效与作用 酒糟的功效与作用禁忌

更新时间:2022-03-15 19:40:51作者:佚名

酒糟的功效与作用 酒糟的功效与作用禁忌

  核心功效

  暖胃活血、增强心血管的功能

  酒糟的简介

  酒糟的别名红糟、酒醅糟、粕等等,是米、麦、高梁等酿酒后剩余的残渣。在某些地方,人们把酒渣叫做酒糟。酒糟也叫做甜酒,作为我国部分省份的特色美食,深受当地人喜爱。

酒糟的功效与作用

  功效作用

  1、暖胃活血:酒糟可以帮助提高血液循环,让人体的抗寒能力提高,也可以起到很好的暖胃效果,酒糟很适合在寒冷的冬天使用,可以让冰凉的手脚好转。

  2、增强心血管的功能:在酒糟制作的过程中,会产生一些维生素,主要是维生素B和E,维生素B是可以帮助预防出现血管堵塞情况的,很好维护心脏和血管方面的健康。

酒糟的功效与作用

  适宜人群

  一般人群均适宜

  禁忌人群

  糖尿病患者、胃病患者

  不宜同食

  无特殊同食禁忌

  食用方法

  酒酿汤圆:将适量水煮沸后加入汤圆,待汤圆浮出水面后加入适量酒糟、白糖,煮沸3-5分钟即可食用,可做早点、宵夜。