64㎡年轻小夫妻的家，三居改一居，安放屋主的所有喜好！
2023-01-30
小苏打可以当淀粉用吗 小苏打能代替淀粉吗
更新时间：2022-03-16 17:03:07作者：佚名
小苏打不可以当淀粉用。因为小苏打和淀粉完全是两种不同的可食用添加剂，两者有着不同的作用。小苏打可以用来作为食品制作过程中的膨松剂，用于发酵馒头、面包以及中式糕点的添加剂;而淀粉又叫芡粉，主要用途是勾芡，增加菜肴的黏稠度。淀粉在水中加热后会产生糊化作用，而小苏打不会，所以小苏打不能当做淀粉来用。
下一篇：雁门关在哪里 雁门关在什么地方