黄瓜去苦味的方法 黄瓜有点苦怎么处理

更新时间:2022-03-18 14:31:31作者:未知

黄瓜去苦味的方法 黄瓜有点苦怎么处理

  黄瓜去苦味的方法:1、将黄瓜切成片后用盆装好,然后放适量的盐,抓匀,再用清水洗干净就不会那么苦了。2、把切好的黄瓜,放到加了醋的水中浸泡一下,也能有效的去除苦味。

黄瓜去苦味的方法

  黄瓜是生活中一种常见的蔬菜,如果黄瓜吃起来有苦味,十分影响食用口感。不过有些黄瓜就是会有点苦味,这是黄瓜含有苦味素,如果苦味素过高,黄瓜就会苦。而造成黄瓜苦味素含量过高的原因,主要与使用苦味黄瓜品种、气温过高或过低、水分过大或过少、养分失衡、光照不足、植株长势衰弱等密切相关。

黄瓜去苦味的方法

  有些黄瓜会有一些青涩的苦味,想让黄瓜恢复原有的清香。可以将黄瓜切成片后用盆装好,放适量的盐,抓一抓再用清水洗干净就不会那么苦了。或者把切好的黄瓜,放进加了醋的水中浸泡一下,就能有效去除苦涩味。