益阳特产主要有益阳排糖、安化黑茶、安化腊肉、益阳松花皮蛋、安化千两茶等。益阳在湖南的中北部，位于洞庭湖南岸，居雪峰山北段及其余脉带，是长江中游城市群重要成员、洞庭湖生态经济区核心城市之一，也是长株潭3+5城市群之一，先后获得省级园林城市、最适宜人居城市、中国杰出绿色生态城市称号，自古是江南富饶的“鱼米之乡”。

　　南县麻辣肉

　　南县麻辣肉是湖南益阳市南县当地的特色小吃，又称香辣猪肉铺，深受湖南人民喜欢。或佐饭下酒，或外出旅行，无不一扫而光。这种将猪肉的味道发挥到极致，再辅以芝麻等多种调料的美食。

　　安化黑茶

　　安化黑茶，湖南省益阳市安化县特产，中国国家地理标志产品。安化黑茶是六大基本茶类之一，属于后发酵茶，主要产品以茯砖、黑砖、花砖、青砖、湘尖等产品为主。

　　安化擂茶

　　安化擂茶是湖南省传统的地方名点，属于湘菜系。该小吃起于汉、盛于明清的地方擂茶至今在湖南中部以北的安化一带传袭。其色味、制作方法，以及饮茶习俗等，无不让途经于此的人感受到山乡古朴浓郁的擂茶文化。

　　朱砂盐蛋

　　朱砂盐蛋又名西湖咸蛋，有500年的制作历史。1920年前后，益阳县沙头镇出产的咸蛋甚多，并由该镇在南洋经商的一位老板带入南洋。