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2023-01-30
更新时间:2022-03-18 19:21:59作者:佚名
洋柿子是山东、甘肃等地的方言,指的是番茄;番茄长得像柿子,属于舶来品,所以叫做洋柿子。番茄原产于南美洲,1523年,番茄由墨西哥传到西班牙、葡萄牙,1550年前后传到意大利,1575年相继传到英国和中欧各国,原本是作为观赏植物,18世纪中叶始作食用栽培。
番茄的介绍
番茄是茄科一年生草本植物,株高0.6~2米,全体生粘质腺毛,有强烈气味;浆果扁球状或近球状,肉质而多汁液,桔黄色或鲜红色,花果期夏秋季,果实酸甜多汁,可以生食也可以作为蔬菜食用。
番茄能耐旱,但不耐涝,对土壤要求不十分严格,为了获得高产,需选择土层深厚、疏松肥沃、保水保肥力强的土壤。
番茄生长期间需及时补充肥料,生长期适当追肥,不可偏施氮肥,须配合磷钾肥,一般于定植缓苗后施催苗肥,促茎叶生长,但注意施肥浓度不宜过高。