普洱茶能不能烧茶叶蛋 普洱茶可以煮烧茶叶蛋吗

更新时间:2022-03-18 22:55:20作者:佚名

普洱茶能不能烧茶叶蛋 普洱茶可以煮烧茶叶蛋吗

  普尔茶能烧茶叶蛋,茶叶蛋是与茶叶一起煮的鸡蛋,几乎任何的茶叶都能做茶叶蛋。用普洱茶做出来的茶叶蛋茶香味十足、清香可口。但普洱茶比较昂贵,一般用于泡茶较多。

普尔茶能不能烧茶业蛋

  普洱茶做茶叶蛋的方法:

  1、将鸡蛋放入铝锅中,加入清水用中火逐渐煮熟。用凉水急冲鸡蛋,再轻敲蛋壳使有裂缝。

  2、锅中放入半锅清水,用旺火烧开后改用中火。依次放入鸡蛋、精盐、酱油、葱段、姜片,将普洱茶、花椒、大料、桂皮、小茴香用纱布口袋装好放入锅中。煮1小时左右起锅离火,自然晾凉。

普尔茶能不能烧茶业蛋

  3、放凉后取出纱布口袋,挑出葱和姜。将鸡蛋连同汤汁一起放入一只干净的大瓶中,随吃随取。

  用普洱茶来做茶叶蛋味道是很好的,因为普洱味道厚重,茶气渗透力很强。用普洱茶做出来的茶叶蛋茶不仅香味十足还清香可口。