贵阳特产有修文猕猴桃、青岩豆腐、开阳富硒枇杷、清镇酥李、贵阳折耳根、花溪辣椒、红岩葡萄、西山贡米、开阳富硒茶、永乐艳红桃、花溪白鹅、云岩豆腐圆子、羊艾毛峰、黄粑、贵阳碗耳糕。

修文猕猴桃

修文猕猴桃是贵州省修文县的著名特产，这里出产的猕猴桃品质非常好，果形长圆柱形，表皮棕褐色，色泽均匀，果肉细嫩，呈翠绿色，色泽均匀，肉质多浆，酸甜适度，清甜爽口。

青岩豆腐

青岩豆腐是一种贵阳市的地方传统特产，这种豆腐的制作很讲究，必须是人工磨豆浆，历史悠久。在青岩古镇，有很多卖青岩豆腐的的摊贩，将豆腐放在火上烤，烤至金黄，再浇上蘸料，吃起来味道丰富，香辣可口。

西山贡米

西山贡米的栽种区域非常好，土壤肥力较高，光照充足，水源充沛，主要是山泉灌溉，所以出产的大米品质非常好。西山贡米外观呈半透明状，色泽光滑，清香扑鼻，口感非常好。西山贡米长粒光滑，半透明，煮熟之后滑润香糯。

贵阳茶叶

贵阳茶叶是当地的特产，其中最有名的就是贵阳羊艾毛峰，羊艾毛峰口感清香馥郁，青春鲜爽，泡出来之后茶汤色清、茶叶匀亮，别有一番滋味。贵阳茶叶的品种非常多，贵阳地区盛产茶叶。