2023年江苏省寒假结束时间为：2023年2月5日，如无特殊情况，2023年2月6日开学上课。

　　【拓展阅读】正确洗手，健康常有

　　及时清洁双手，可以清除手部污物和细菌，预防接触感染。手脏后，要洗手;做饭前，餐饮前，便前，护理老人、儿童和病人前，触摸口鼻和眼睛前，要洗手或手消毒;外出返家后，护理病人后，咳嗽或打喷嚏后，做清洁后，清理垃圾后，便后，接触快递后，接触电梯按钮、门把手等公共设施后，要洗手或手消毒。请记住“七步洗手法”的步骤：内、外、夹、弓、大、立、腕，用洗手液(或肥皂)和流动清水洗手。