1、大棚甜瓜在定植后7～10天浇一次缓苗水，这次水要浇足，以利发苗和培育壮秧。

2、第二次肥水一般在坐瓜后，当大多数瓜长致鸡蛋大小时浇，这次肥水叫膨瓜肥水，一般每亩可追施硫酸钾10公斤。3、以后从膨瓜到成熟要根据土壤墒情、植株长势，适量追肥浇水，切忌忽干忽湿，以防裂瓜。施撒肥料：肥料的种类对甜瓜的品质好坏关系密切。一般认为含磷钾量高的饼肥、鱼肥和鸡禽粪效果最好。

3、在使用化肥的过程中，必须注意掌握以下几项原则：必须与有机肥配合施用才能更好地发挥作用，尤其是在有机质含量低和保肥保水差的地块上更应注意到这一点。必须注意氮、磷、钾三要素的合理搭配，切不可偏施单一的氮素化肥。施用化肥的种类和数量应根据不同生育时期、植株长势以及不同栽培目的而定。幼苗期以氮、磷为主，促进根系发达；伸蔓期应以氮肥为主，促进茎叶健壮生长；结瓜期则以钾、氮为主，以改进果实品质。