1、红星苹果一般在9月底成熟，属于中熟品种，是青岛地区主栽品种之一，主要分布于胶南市、莱西市、平度市、即墨市等地。

2、原产美国，大的能达到三四百克，颜色好，熟透了的苹果呈红色，果实呈圆形，果面光滑，蜡质厚，果粉较多。果实初上色时出现明显的断续红条纹，随后出现红色霞，充分着色后全果浓红，并有明显的紫红粗条纹，果面富有光泽，十分鲜艳夺目，果点浅褐色或灰白色，果肩起伏不平，果肉淡黄色，松脆，果汁多，味甜。