1、苏合香主要指的是苏合香树所所分泌的树脂，它是一种半流动性的液体，颜色大多呈中黄色或者呈现为暗棕色、透明色。因此人们也将它称为苏合油、流动的苏合香等。苏合香闻起来有股芳香，它的味道略微有些苦辣，多生产在伊朗、印度、土耳其等地区。

2、苏合香是一种中药，在太平惠民和剂局方，本草汇言、中国药典等多个医药典籍中都有记载。它具有抑菌抗炎的功效，能够治疗多种呼吸道感染，还可以促进溃疡、创伤的愈合。经现代医学研究表明，苏合香具有减慢心率、降低心肌耗氧量的功效，可以缓解心绞痛、心脏病。