1、甘蔗种植需要先进行育苗(在有些地区也有茎块直播的)，育苗时因气温较低，因此必须在塑料弓棚内进行，苗床需施足底肥，底肥以腐熟的热性肥料为主，如腐熟后的鸡粪等，施入后与床土充分混合均匀后作畦，再在上面覆盖约3厘米厚的壤土备用。

2、将留种的甘蔗取出后，选无病、无伤，芽苞饱满的蔗节，以节为中心，向两边延伸4厘米截取种蔗节，并注意每根种蔗只选中间一段作种，头尾两端不宜作种。种蔗段截好后，将蔗段平放在苗床中，芽苞朝上，每段种蔗间隔2厘米的距离，摆放完后，再在种蔗上覆上砂壤土或过筛的土杂肥，厚度为2厘米，最后播上弓棚，覆盖塑料薄膜，密封四周进行保温育苗。