1、立秋后可以吃西红柿。经常吃些西红柿效果是非常好的！首先是因为番茄当中含有丰富的蛋白质、纤维素以及糖类，这些物质被人体吸收后，可以使肌肤白皙有光泽，能够淡化黑眼圈，对于美白润肺方面效果是非常不错的;同时西红柿作为一种味甘性凉的食物，具有清热解暑，生津止渴的功效，经常吃些西红柿可以达到滋阴润燥的作用，因此吃西红柿对皮肤是很有帮助的。

2、另外西红柿当中含有食用碱成分，当人体吃进西红柿之后，碱成分会发挥作用，帮助人体抑制有害的真菌细菌，达到消炎抗菌的效果，因而对于吃西红柿对皮肤好吗这个问题，答案是显而易见的。

3、番茄的禁忌：白酒：番茄与白酒同吃，可能会出现胸闷、气短等症状。因为番茄中含有鞣酸，与白酒同时食用会在胃中形成不易消化的物质，造成肠道梗阻。 猪肝：番茄富含维生素C，猪肝使维生素C氧化脱氧，使其失去原来的功能，从而造成巨大的营养损失。