1、韭菜苗5到7天即可生根了。

2、使用基质育韭菜苗，基质采用草炭土、蛭石和珍珠岩，比例为2:2:1。韭菜种子先进行浸泡催芽，也就是用55℃左右的温水来烫一下种子。等待其自然冷却后，在浸泡上12个小时。然后将种子铺在蛭石上，再覆盖上一层薄膜。大约十天左右即可出苗，出苗后要及时撕破薄膜。

3、因为韭菜苗还要在培养基内生长3到5个月，所以为了防止栽培基质的营养不足，可以适当添加一些营养液。每七天追一次肥，咱们农民选用一般的叶菜类营养液即可。

4、冬季育苗时要加盖小拱棚，这样有利于韭菜苗长得更加健壮；夏季育苗时就应该通风降温，这点希望种植户们要引起注意。韭菜苗在基质里生长3到5个月后，就可以进行水培生根了。具体方法为：将韭菜苗连根拔起，用剪刀剪去上部叶片和底部的根须，用水清洗根部的基质，然后顺次放入定植杯中即可。

5、为了防止整株滑入营养液中，可以使用水草或者海绵来固定。每个定植杯中可以放3到5棵韭菜苗，不要完全浸泡在营养液中，基本5到7天即可长出新根。

6、比起传统种植方式，水培种植要省事些。

7、在水培育苗里生长20到25天后，就可以取出来定植。栽培床可用泡沫板制成，底部铺上一层塑料薄膜，用来防止漏水，营养液还是选用一般的叶菜类培养液即可。怎么样？是不是很简单呢。