中秋4大必吃食物(中秋4大必吃食物名单)

更新时间:2022-09-02 00:05:38作者:未知

中秋4大必吃食物(中秋4大必吃食物名单)

1、螃蟹。古代的中秋家宴,宫廷宴请大臣,席间必须有螃蟹,众人围坐在一起,边吃边聊,清蒸过后的螃蟹,最为好吃,蟹膏饱满,鲜香美味,搭配一碟蘸料,吃一口螃蟹肉,饮一口桂花酒,悠哉!悠哉!中国吃螃蟹的历史悠久,每到中秋节前后,快递冷链运输,三分之一都是螃蟹,一个是收获期到了,一个是送礼的多了,螃蟹是中秋的最强美食搭档。

2、桂花酒。每到中秋佳节,都要饮一些桂花酒,桂花有富贵、吉祥、子孙繁荣昌盛的寓意,每年的八月十五,桂花酒格外受到关注,酸甜适口,醇厚柔和,有桂花的芬香味道,桂花酒在酿造的过程中,还要添加山葡萄,经过沉淀、发酵、提纯等一系列的程序,才能得到一瓶上好的桂花酒,除了桂花酿造酒,人们还会把新鲜的桂花摘回家,浸泡在酒里面,等到中秋佳节,再把酒拿出来,酒中飘着甜甜的清香味,口感很是美妙。

3、芋头。芋头是一种常见的食物,每年的八月十五,各地都有吃芋头的习惯,八月份正是芋头收获的季节,老百姓会用芋头制成各种美食,用来祭祀月亮和祖先,清乾隆年间,就有吃芋头的记载,“中秋玩月,剥芋头食之,谓之剥鬼皮”,吃芋头能驱散邪祟,可以蒸熟蘸糖吃,也可以制成芋头丸子、芋头扣肉、红烧芋头等,除此之外,芋头与“运来”的口音相近,中秋节吃芋头,希望能够好运连连。

4、鸭肉。中秋节前后,也是吃鸭子的好时机,南京有一道人尽皆知的桂花鸭,属于盐水鸭的一种,肥而不腻,鲜香美味,此时桂花盛开,鸭子在这个季节制作,人们称之为“桂花鸭”,久负盛名,近段时间,恐怕要卖断货了,商家加班加点的生产盐水鸭,只为满足节日需求,鸭肉是人们进补的优良食品,有滋补、养胃的功效,体质虚弱、食欲不振的人食用,效果更为突出,在家也可以煮一锅啤酒鸭,鲜香醇厚,十分美味。

本文标签: 中秋  食物  大必吃  

为您推荐

历史的朝代顺序 历史的朝代顺序是什么

1、最先的朝代是从夏开始,然后是商、西周、东周、秦、西汉、东汉、三国、西晋、东晋、五胡十六国、南朝、北朝、隋朝、唐朝、五代十国、宋、辽、西夏、金、元、明、直到清朝结束。2、其中三国是分曹魏、蜀汉、东吴。南朝又分宋、齐、梁

2023-01-31 07:04

朱熹世人尊称什么 朱熹被尊称什么

1、朱熹被后世称为朱文公,十九岁考中进士,曾任江西南康、福建漳州知府、浙东巡抚,做官清正有为,振举书院建设。官拜焕章阁侍制兼侍讲,为宋宁宗皇帝讲学。朱熹著述甚多,有《四书章句集注》《太极图说解》《通书解说》《周易读本》《

2023-01-31 07:04

周朝有多少年 周朝建立了多少年

1、周朝统治多少年有两个说法。第一种是周王朝存在的时间从前11世纪至前256年,共传30代37王,共计约791年。第二种是868年,两者相差近一百年,其原因在于周朝的建国之年仍一直无法确认。2、周朝(前1046年—前25

2023-01-30 22:06

刘禹锡有什么之称 刘禹锡简单介绍

1、刘禹锡被称诗豪。2、出自唐·白居易《刘白唱和集解》:“彭城刘梦得,诗豪者也,其锋森然,少敢当者。”刘禹锡,字梦得,河南洛阳人,唐朝时期的大臣、文学家、哲学家。诗文俱佳,涉猎题材广泛,与柳宗元并称“刘柳”。

2023-01-30 22:05

清朝多少年呢 清朝建立了多少年

1、二百七十六年。2、清朝(1636年—1912年)是中国历史最后一个大一统封建王朝,共传十帝,享国二百七十六年。3、1616年,建州女真部首领努尔哈赤建立后金。1636年,皇太极改国号为大清。1644年大顺攻占明朝国都

2023-01-30 16:04

多肉遮阴妙招 多肉遮阴方法

1、正南朝向的阳台是最佳的养肉环境冬季全日照,夏季只有清晨和接近晚上的时候略有光照,对于皮实肥厚的品种来说(不忍看到肉肉晒伤的肉迷还是可以适当遮下东西方向的强光),则可不用遮阴,但一定要保持室内的通风。至于其他朝向的阳台

2023-01-30 13:04