1、生菜是很适合在白露时节种植的。生菜对生长的温度有一定的要求，如果天气太热了，生菜的发苗率是比较低的。有些种子比较顽强，扛着烈日冒出了头。可是阳光照射下，这些幼苗终归是会枯萎的。所以大家种植蔬菜一定要关注温度的变化，尽量挑选凉爽的时候开展种植任务。而白露时节温度下降，比较适合蔬菜的生长。

2、小白菜也适合在白露时节种植。小白菜种这个方法简单，但是生长也是比较挑环境的。如果温度过高，小白菜根本就不会发芽，而温度过低，小白菜生长都比较缓慢，极大地影响品质。白露时节的温度一般来说是维持在20℃左右的，正好适合小白菜生长。所以大家在这段时间里面可以抓紧整修田地，将白菜的种子均匀地铺撒到地里面，再浇一些水，小白菜就能顺利长大。