1、白露时节人们通常会吃龙眼、吃番薯、喝米酒、采集“十样白”、喝清茶等等。

2、吃龙眼。福州有个传统叫做“白露必吃龙眼”的说法。白露之前的龙眼个个大颗，核小味甜口感好，所以白露吃龙眼是再好不过的了，不管是不是真正大补，吃了就是补。

3、吃番薯。民间认为白露吃番薯可使全年吃番薯丝和番薯丝饭后，不会发胃酸，故旧时农家在白露节以吃番薯为习。

4、喝米酒。资兴兴宁、三都、寥江一带历来有酿酒习俗。每年白露节一到，家家酿酒，待客接人必喝“土酒”。其酒温中含热，略带甜味，称“白露米酒”。

5、采集“十样白”。浙江温州人们于此日采集“十样白”(也有“三样白”的说法)，以乌骨白毛鸡(或鸭子)一起偎。这“十样白”乃是十种带“白”字的草药，如白木模、白毛苦等等，以与“白露”字面上相应。

6、喝清茶。爱喝茶的老南京都十分青睐“白露茶”，此时的茶树经过夏季的酷热，白露前后正是它生长的极好时期。