1、苦姑娘管理较粗放, 在幼苗期和开花前, 正常铲瞳2 遍, 将杂草控制住, 花后至采收期一般不用管理。从第二年开始, 要及时清除多余的萌蘖。每亩保苗5 万株左右。苦姑娘当年种植的产量不高, 从第二年开始产量会不断增加。在生长季节无任何病害发生, 可列为免疫品种。

2、苦姑娘分枝多、匍匐性强, 必须进行搭架。一般用竹竿插入土中, 搭成人字架或篱壁架。植株每长30厘米长即人工绑蔓一次。整枝打杈

3、苦姑娘生长期为了抑制营养生长, 促进生殖生长, 避免枝叶过多影响通风透光, 避免结果延迟, 应及时进行整枝打杈。整枝分为双干式、三干式、多干式等。

4、苦姑娘于10月上旬采收, 此时叶片全部落地, 只剩果实, 便于采摘。加工时将果实集中在平坦的水泥地上, 用脚踩或木磙压, 将果实压坏, 挤出水分、晒干, 即可出售。

5、蚜虫或红蜘蛛危害茎叶, 可用乐果乳剂一斤加2000斤水喷杀。根腐病可用波尔多液浇灌根部, 采收前15天停止用药。