1、大樱桃通常在5-6月成熟，因为区域不同，所以温度也不一样，成熟的时间会略有不同。

2、大樱桃的开花时间和气候有关，气候温暖花开的就更早。一般在南方在1-2月份开花，在北方3-4月开花。大樱桃上市时间一般是5-7月份，早熟品种在5月份就能上市。晚熟品种在5月底到6月初会上市，一直持续到7月份。

3、大樱桃主要产自辽宁、陕西、山东等地，我国樱桃品种有垂丝樱桃、短柄樱桃、泰山樱桃、太和樱桃等。

4、大樱桃含有蛋白质、维生素、钙、铁等营养价值，对痛风、关节炎、抗衰老等有食疗作用，而且它不仅颜色艳丽，还有防癌的功效。