1、颜色

山茶花会在每年的1-4月份开花，其花色丰富，有深红色、紫色、白色、黄色、粉色等单色，也有黄白色、红白色、黄红色等混色，在花期养殖山茶花时，需要控制浇水频次，最好等待土壤表面干透后再浇水，避免其烂根。

2、形状

山茶花的形状为杯状，花瓣呈现卵圆形，单瓣约有6-7枚花瓣，而重瓣花的花瓣可达上百枚，养殖山茶花时，需要使用腐叶土、田园土和腐熟的有机肥混合配制成栽培土壤，而且要每隔1-2年为山茶花更换一次盆土，避免其根系腐烂。

3、气味

不同品种的山茶花具有不同的香气，其中部分品种的山茶花的香气较为浅淡，需要靠近才能闻到，而部分品种的山茶花会散发出较为苦涩的香气，养殖山茶花时，最好将其放置在通风透气的散射光处。

4、修剪方法

山茶花的生长速度较为缓慢，不宜过度修剪，养殖山茶花时，需要选择在每年春季的2-3月或秋季的8-9月份进行，可以将植株的徒长枝、病虫枝和病弱枝剪掉，促进其萌生健壮的新枝，使山茶花更为美观。