1、莲藕的栽种因为莲藕是比较长的，可以先把莲藕切成比较短的一节一节的，然后放在水桶里，桶里的水不要太多，能够刚刚盖过莲藕就行，因为如果水放的太多的话莲藕不能正常呼吸就不行了，接着就是等到莲藕发芽，如果冬季气温低可以用塑料把水桶罩起来，保持温度有利于其发芽。

2、生姜将生姜浸泡在水中一天以后，再将其种到阳台上的花盆中，做好养护工作，及时浇水，等到生姜长芽以后就可以采摘姜芽进行食用了。

3、韭菜不少人喜欢吃的韭菜也是可以在阳台上进行种植的，在泥盆中放进肥沃疏松的土壤，随后将韭菜苗种进盆中，记得补充水分和光照，很快就可以收韭菜吃了。