1、栽培环境。果树对于环境的要求会比较高，尤其是优质水果种植，必须得选在水源清洁，远离污染物的地区，所以当周边的水质和空气质量可以确保果树的健康生长之后，就可以就地选择适宜的果蔬品种来栽种，不然如果周边环境有污染物，那么果树在生长过程当中就极易被污染，影响到果树的健康生长状态和水果品质。

2、品种选择。水果是一种比较挑气候环境和种植条件的植物，如果是野生水果，那么人们可能不必要求它的口感，任凭他自由生长就好了，但是如果要要求果子质量，那得必须选择适合当地环境的果苗来种植才行，尤其是在寒冷的北方冬季的严寒气候，持续时间会比较长，所以一般都会根据当地的气候来选择成熟一次的品种，只有果树符合当地的气候环境，才能够保证有高产、高品质的果实。

3、肥料选择。在果树栽培的过程当中，对于肥料的选择是非常严格的，一旦肥料选择不当，可能会对果树造成不利的，甚至是不可修复的影响。也许还会对周围的环境和水源造成污染，尤其是化肥，如果使用超标的话，不仅对于环境土质有极大的影响，对于人们的身体健康也会很不利，所以在施肥的过程当中一定要严格把控，建议使用有机肥料给果树施肥。

4、病虫害防治。在果树生长的过程当中，果农最怕的就是植株感染病虫害。所以当决定大面积种植果树的时候，一定要充分注意做好病虫害防治工作。其中，病虫害防治最有效的方法就是喷洒农药，不过在喷洒农药有利有弊，有利的就是病虫害防治效果好，其弊端就是对于环境和果实会有一定的污染和伤害，所以在选用给果树进行防治措施时，尽量选用无毒无污染的病虫害防治方式。