1、品种选择。方形西瓜栽培应选择大果型、抗病性强、厚皮稀植品种。常用的品种有暑宝、黑沙皇、金蜜系列等。

2、播种育苗。跟普通西瓜的育苗方式差不多，首先晒种1天，剔除畸形杂籽、瘪籽，将种子放入甲醛100倍液中浸1小时后用清水冲洗，手搓，洗净粘液，再转常温水浸种6～8小时，隔3～4小时搅拌1次后捞出种子，晾干水分，将种子摊放在拧干水分的毛巾或纱布上，其上再盖1～2层纱布做成发芽床，经2～3天，70%～80%种子发芽，分批捡芽，分批播种。在营养钵中装入营养*，上留1～1.5厘米，稍压，浇透水，放入发芽种子，每穴1粒，上覆盖营养*，盖上地膜，扣上拱棚。出苗后及时去除地膜，以防烧苗。

3、栽植密度。方形西瓜种植密度比较稀，一般每亩地种植嫁接西瓜250棵，每棵西瓜4个，能选为制作方形西瓜的大约有700个，其中70%能够制作成功为方形西瓜。

4、适时定植。选地势高、排水畅、背风向阳的田块，深翻，细耙，整畦，开肥沟，每亩基施腐熟农家肥3000公斤、三元复合肥25公斤、过磷酸钙10公斤、腐熟菜籽饼50公斤，做宽3米的畦。幼苗长到2叶1心即可定植。宜采用单行定植，株行距3米×0.4米，浇足定根水，同时放入一定量的杀菌剂。 模具制作。制作方型西瓜的模具要求透光、通气、漏水、耐压，现在可以直接购买，常见的模具有三种，一是玻璃厂直接按照规格大小浇筑成模具，二是有机玻璃用螺栓固定，三是角钢和玻璃结构，大家可以根据自己的实际需求选择。

5、选瓜装模。西瓜在授粉后15天进行装模，装模时要轻拿轻放不可触摸瓜柄处的绒毛，更多的注意要点买模具时一定会告诉你的。装模后的西瓜3-5天翻转一次，一般装模后20天西瓜就成熟了，取瓜时在桌子上铺上毛毯，打开模具，带上手套取出西瓜，放在阴凉处2-3小时再装箱。

6、方形西瓜是一种用模具压制而成的西瓜，最初只是为了方便存储，节省空间。方形西瓜最早是从日本发明来的，方形西瓜与普通西瓜的味道相同，重量也差不多，大约每个6公斤，唯一不同的就是二者之间的价格，方形西瓜还是比较贵的，大家要是有条件可以考虑栽种。